Linsen-Knoblauch-Aufstrich (135g)
Das ist drin
Zutaten: Gekochte Alb-Linsen* (Wasser, Alb-Linsen*) (30%), Cashewkerne*, Alb-Knoblauch (13%), Apfelsaft*, Apfelmark*, Rapsöl*, Zitronensaft*, Steinsalz, Olivenöl*, Senf* (Wasser, Gelbsenfsaat*, Branntweinessig*, Steinsalz, Braunsenfsaat*, Gewürze*), Gewürze*.
*aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Enthält Nüsse, Senf und Spuren von glutenhaltigem Getreide!
| Durchschnittliche Nährwerte je 100g | |
| Energie | 1.093kJ/261kcal | 
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren | 18,0g 2,7g | 
| Kohlenhydrate - davon Zucker | 19,0g 8,0g | 
| Eiweiß | 7,0g | 
| Salz: | 2,1g | 
So schmeckt's
                                Alb-Linsen baut die Familie Mammel schon seit langer Zeit an. Der Alb-Knoblauch ist neu dazugekommen. Warum also nicht mal beides zusammen testen? 
Die beiden Alb-Früchte wurden in einem Rezept verheiratet und mit Cashewnüssen cremig gerührt. Man kann sagen: es ist eine überaus gelungene Ehe. 
Gut streichbar, nicht zu fest und nicht zu flüssig, angenehm linsig, verfeinert mit dem Gewürz Garam Masala.
                            
Da kommt's her
                            
                                Biolandhof Mammel GbR Alb-Knoblauch
                                
                                Am Hochberg 27
                                
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                                Lauterach