Schirmerhof Sattelsau Schinkenwurst 200 g
Schinkenwurst von der Sattelsau.
| Budget: bis 10 Euro |
| Region: Oberschwaben |
So schmeckt's
Die Schinkenwurst der familienbetriebenen Manufaktur Schirmerhof bei Ehingen hat einen kräftigen Geschmack und ist zugleich zart. Einfach aufs Brot drauf und fertig ist das Vesper.
Die Sattelsau ist eine alte, vom Aussterben bedrohte Schweinerasse mit hervorragender Fleischqualität. Diese Rasse zeichnet sich vor allem durch den hohen Anteil an intramuskulärem Fett aus, wodurch eine besondere Struktur geschaffen wird. Diese Lebensmittel besitzen eine besondere Qualität und haben hervorragende geschmackliche Eigenschaften.
Mit dem Verzehr dieser Produkte tragen Sie zum Erhalt eines alten Kulturgutes bei.
Das ist drin
Schweine- und Rindfleischanteil 78,8 %, Speck, Trinkwasser, Speisesalz jodiert, Gewürze, Zwiebeln, Gewürzextrakte, Lauch, Zitronenöl, Pfeffer, Koriander, Rohrzucker, Stabilisator: Diphosphate, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
| Durchschnittliche Nährwerte je 100g | |
| Energie | 1.089kJ/260kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren |
23,26g 9,26g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker |
1,06g 0,94g |
| Eiweiß | 12,3g |
| Salz | 1,86g |
